Entrevista en “El Semiárido”

Mario Bressan: “Hay un horizonte muy claro de crecimiento para el criador”

Mario Bressan es el conductor de la consignataria Bressan & Compañía, una reconocida empresa con sede en Río Cuarto y que abrió una sucursal en la ciudad de San Luis en febrero de 2015, fecha desde la que realizó remates constantes y habituales hasta la llegada de la pandemia.

“El impacto de la pandemia nos dejó sin poder realizar periódicamente nuestros remates por no poder ingresar a la provincia de San Luis”, se lamentó el directivo de esta empresa familiar dedicada a la comercialización de hacienda, como también de diferentes cereales con una amplia trayectoria dentro del mercado de la provincia de Córdoba, Río Cuarto, San Luis y Entre Ríos.

De todos modos, señaló que específicamente en el mercado ganadero de San Luis las operaciones siguieron, pero en forma particular, con muy pocos remates, “que es la referencia genuina que tiene el productor para formar y tener idea de los valores de mercados”, según le explicó a El Semiárido.

Para Bressan, los precios de la ganadería en todas sus categorías comparados con la inflación “pierden por goleada”. Sin embargo, consideró que “aun así, se ve un valor en los terneros y terneras algo más satisfactorio que el resto de las categorías”.

Pero no solo la pandemia golpeó al negocio ganadero en San Luis. La prolongada sequía “lamentablemente obligó a liquidar vientres, trayendo importantes pérdidas de stock de ganados”, según evaluó.

Consultado cobre qué horizonte de crecimiento observa para la ganadería de San Luis en el mediano plazo, Bressan analizó que “el horizonte es totalmente claro para el criador de la provincia; nadie mejor que ellos, tengo muchos amigos, saben de la nobleza del criador como el de sus campos”.

“Esperemos que lleguen buenas lluvias, que por suerte ya empezaron, así se puede comenzar a recomponer stock, algo que el criador sabe muy bien cómo son estos ciclos climáticos”, dijo esperanzado durante un contacto con este medio.

Fuente: http://www.elsemiarido.com/mario-bressan-hay-un-horizonte-muy-claro-de-crecimiento-para-el-criador/